Couteau De Chef Gyuto Ohishi Tadafusa SLD X 210 Mm - Martelé Migaki, Manche Bois Rouge
Description du produit
Pour les passionnés de cuisine ou les professionnels, ce Gyuto Ohishi Tadafusa est une pépite.
Un couteau de chef japonais de 210 mm (longueur de lame), longueur totale 360 mm.
La lame est en acier Hitachi SLD (très résistant à la corrosion et gardant un tranchant longtemps) avec une couche externe en SUS410.
Elle est forgée (Making Method: Forging), affichant une dureté impressionnante de 61 HRC.
La finition de la lame est « Martelé Migaki » - un aspect texturé et poli magnifique.
C'est un couteau à double biseau.
Le manche est en bois de padauk (bois rouge), confortable et esthétique.
Poids : 190 g, largeur de lame 43 mm, épaisseur au dos de 2 mm.
Fabriqué au Japon, bien sûr.
Il est neuf, dans son emballage d'origine.
Ce Gyuto (style couteau de chef occidental) est ultra polyvalent pour hacher, trancher, émincer viandes et légumes.
Un outil sérieux qui allie tradition japonaise et performances modernes.
Le code UPC ne s'applique pas, mais la qualité parle d'elle-même.
Avis
Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via austinbirthcompany.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. AUSTINBIRTHCOMPANY.COM n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.
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